PENGARUH PENGGANTIAN RANSUM KOMERSIAL DENGAN AMPASTAHU TERHADAP PENAMPILAN BABI RAS
Abstrak: Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggantian ransum komersial dengan ampas tahu terhadap
penampilan babi ras. Penelitian dilakukan selama 4 bulan dengan menggunakan
babi ras umur 2 bulan sebanyak 16 ekor. Rancangan yang digunakan dalam
penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat perlakuan dan
empat ulangan. Perlakuan yang diberikan sebanyak empat yaitu ransum komersial
(konsentrat+pollar) tanpa ampas tahu (A) sebagai kontrol, ransum komersial
(konsentrat+pollar) 5% diganti dengan ampas tahu (B), ransum komersial
(konsentrat+pollar) 7,5% diganti dengan ampas tahu (C), ransum komersial
(konsentrat+pollar) 10% diganti dengan ampas tahu (D). Variabel yang diamati
meliputi berat badan awal, berat badan akhir, pertambahan berat badan, konsumsi
ransum, dan FCR. Data yang diperoleh dianalisis dengan analisis sidik ragam,
apabila terdapat hasil berbeda nyata
(P<0,05) maka dilanjutkan dengan uji jarak berganda Duncans. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa, penggantian ransum komersial dengan ampas tahu
sampai 5%, 7,5%, dan 10% menghasilkan berat badan akhir, pertambahan berat
badan, konsumsi ransum, dan FCR yang sama atau tidak berbeda nyata. Dapat
disimpulkan bahwa penggantian ransum komersial dengan ampas tahu sampai 10%
memberikan pengaruh yang sama terhadap penampilan babi ras. Babi yang
dipelihara dengan pemberian ransum komersial tanpa diganti dengan ampas tahu memiliki nilai ekonomis dan
efissiensi yang lebih tinggi dibandingkan dengan yang diberikan ampas tahu
Penulis: Kencana Jaya
IP.G.A.S, Mahardika IG., Suasta IM
Kode Jurnal: jppeternakandd150324
