SCREENING FITOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIRADIKAL BEBAS EKSTRAK METANOL DAUN GAHARU (Gyrinops versteegii)
ABSTRAK: Telah dilakukan
screening fitokimia dan
uji aktivitas antiradikal
bebas ekstrak metanol
daun gaharu (Gyrinops
versteegii). Screening fitokimia
dilakukan dengan metoda uji warna dengan
beberapa pereaksi. Aktivitas antiradikal
bebas ditentukan dengan
metode difenil pikril
hidrazil (DPPH) secara
spektrofotometri UV-Vis dengan mengukur %
peredamannya pada panjang
gelombang 497, 517
dan 537 nm. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa ekstrak metanol
daun gaharu (Gyrinops versteegii) mengandung metabolit sekunder seperti senyawa
fenol, flavonoid dan terpenoid dan
besarnya aktivitas antiradikal bebas dengan % peredamannya = 106,32 % ( 5
menit) dan 111,31 % (60 menit).
Penulis: I Made Mega dan Dewa
Ayu Swastini
Kode Jurnal: jpkimiadd100226
