POTENSI EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia Mangostana L.) DALAM MENURUNKAN KADAR MALONDIALDEHID (MDA) PADA TIKUS WISTAR YANG MENGKONSUMSI ETANOL
ABSTRAK: Minuman beralkohol
adalah minuman yang mengandung etil alkohol yang bila dikonsumsi dalam waktu
yang lama akan mengakibatkan peningkatan peroksidasi lipid dan Reactive Oxygen
Species (ROS). Salah satu peredam radikal bebas di dalam tubuh yaitu senyawa
antioksidan. Kulit buah manggis (Garcinia Mangostana L.) merupakan salah satu
sumber dari senyawa antioksidan. Tujuan penelitian ini untuk membuktikan
potensi ekstrak etanol kulit buah manggis dalam menurunkan kadar malondialdehid
(MDA) pada tikus wistar yang mengkonsumsi etanol. Penelitian ini dilakukan
dengan menggunakan rancangan pre and post test control group design. Setiap
kelompok diberikan etanol 30% selama 14 hari dan hari berikutnya diberikan
ekstrak etanol kulit buah manggis dengan dosis 0 mg/kg BB (kontrol), 50 mg/kg
BB (P1), 75 mg/kg BB (P2) dan 100 mg/kg BB (P3) selama 14 hari. Hasil
penelitian menunjukkan ekstrak etanol kulit buah manggis dapat menurunkan kadar
MDA dalam darah tikus wistar setelah konsumsi etanol sebesar 40,36%, 53,05% dan
74,48 % pada masing perlakuan di atas.
Penulis: Ni Putu Widya Astuti,
Ni Made Suaniti, Manuntun Manurung
Kode Jurnal: jpkimiadd140510
