DISTILLASI DAUN KAYU PUTIH DENGAN VARIASI TEKANAN OPERASI DAN KEKERINGAN BAHAN UNTUK MENGOPTIMALKAN KADAR SINEOL DALAM MINYAK KAYU PUTIH
Abstrak: Minyak kayu putih
merupakan salah satu jenis minyak atsiri khas Indonesia. Minyak ini diketahui
memiliki banyak khasiat, baik untuk pengobatan
luar maupun pengobatan
dalam sehingga banyak
dibutuhkan oleh berbagai kalangan
masyarakat. Sineol merupakan
komponen utama penyusun
minyak kayu putih.
Besarnya kadar sineol menetukan
kualitas minyak kayu
putih. Semakin tinggi
kadar sineol maka
akan semakin baik kualitas
minyak kayu putih.
Tujuan penelitian ini
untuk mengetahui rendemen
dan kadar sineol
dari setiap perlakuan bahan
yaitu daun kayu
putih segar, layu,dan
kering dengan tekanan
operasi 0,5;1;1,5;2 dan
2,5 kg/cm2. Bahan baku
yang digunakan adalah
daun kayu putih
(Melaleuca leucadendron Linn)
kuncup merah dengan metode
destilasi uap selama
4 jam. Dari
hasil penelitian diperoleh
kualitas minyak kayu
putih terbaik pada variable daun
kering dengan tekanan 2 kg/cm2. Rendemen 0,638 % dan kadar sineol 91,50%.
Penulis: Muyassaroh
Kode Jurnal: jpkimiadd160153
