Pengembangan Sayuran Organik Menggunakan Teknologi EM4 (Effective Microorganism 4) di Desa Lembuak, Kecamatan Narmada
Abstract: Telah dilakukan kegiatan pengabdian
masyarakat yang bertujuan untuk
mengembangkan sayuran organik menggunakan teknologi EM4. Kegiatan
tersebut dilakukan bersama dengan dua mitra yaitu Berugaq Organik Narmada dan
kelompok tani Bug-Bug
di Desa Lembuak
Kecamatan Narmada. Pelaksanaan
kegiatan pengabdian dilakukan melalui beberapa tahap kegiatan yaitu
sosialisasi pentingnya mengkonsumsi sayuran organik dan pelatihan pembuatan
pupuk organik menggunakan teknologi EM4, pembuatan pestisida organik dan
perbanyakan kultur EM4. Kegiatan sosialisasi dilakukan 2 kali dan diikuti oleh
15 orang peserta yang merupakan
perwakilan dari masing-masing
mitra. Setelah kegiatan
sosialisasi dan pelatihan
dilakukan pendampingan dalam menyediakan
media tanam sayur
bayam dan sawi,
menerapkan pupuk organik
dan pestisida organik, pemanenan,
pengemasan dan pemasaran
sayuran organik. Hasil
kegiatan menunjukkan bahwa
semua anggota dari kelompok mitra (100%)
menerapkan teknologi EM4 untuk mengembangkan sayuran organik.
Disamping itu untuk pengembangan
sayuran organik dalam
jangka panjang, mitra
telah berhasil juga dalam
melakukan pembuatan pestisida
organik dan perbanyakan
kultur EM4. Pada
akhir kegiatan pengabdian, kedua mitra telah berhasil mengembangkan sayur
bayam dan sawi organik yang dijual secara door to door, pasar tradisional dan
kawasan car free day yang ada di Kota Mataram. Harga penjualan sayuran organik
yang dihasilkan mampu
meningkatkan pendapatan kotor
kedua mitra sebesar
150% jika dibandingkan dengan
mengembangkan sayuran non organik.
Penulis: M. Liwa Ilhamdi, Gito
Hadiprayitno, I Wayan Suana
Kode Jurnal: jpbiologidd150323
