UJI EFEKTIVITAS ANTIBAKTERI SEDIAAN SIRUP EKSTRAK METANOL DAUN TANJUNG (Mimusops elengi L.)TERHADAP BAKTERI Escherichia coli dan Staphylococcus aureus
Abstract: Penggunaan tanaman
obat secara tradisional sudah banyak digunakan di masyarakat. Salah satu
tanaman obat tersebut adalah tanaman tanjung (Mimusops elengi L) yangmempunyai
aktivitas sebagai antibakteri. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk
mengetahui efektivitas ekstrak metanol daun M. elengi dalam sediaan sirup
terhadap bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Metode ekstraksi
yang digunakan adalah maserasi dengan pelarut metanol 96%. Pengujian aktivitas
antibakteri ekstrak metanol daun M. elengi diujikan pada bakteri Escherichia
coli dan Staphylococcus aureus dengan 4 konsentrasi yaitu 100, 150, 200, 250
mg/ml. Pengujian efektivitas antibakteri juga dilakukan pada formula sirupdengan
dosis 255 mg/5 ml. Hasil rendemen ekstrak metanol daun M. elengi adalah sebesar
16,18%, dengan kandungan tanaman seperti fenol, flavonoid, saponin, tanin, dan steroid/terpenoid.
Konsentrasi ekstrak metanol daun tanjung yang efektif untuk menghambatbakteri
Escherichia coli dan Staphylococcus aureus pada konsentrasi 250 mg/ml dengan
zonahambat 10,11 ± 1,73 dan 13,02 ± 0,83 mm. Pada hasil pengujian antara
formula sirup dan kontrol positif menunjukkan bahwa kontrol positif memiliki
zona hambat yang lebih efektifdari formula sirup dengan masing-masing zona
hambat 7,00 0,91 dan 28,40 0,66 mm untuk Escherichia coli, sedangkan 12,10
0,63 dan 35,00 1,41 mm untuk Staphylococcusaureus.
Penulis: Yeremias Ipit
Kode Jurnal: jpfarmasidd150192
