REGULASI PANAS TUBUH AYAM RAS PETELUR FASE GROWER DAN LAYER
ABSTRAK: Enam puluh ekor ayam
ras petelur strain Isa Brown masing-masing 30 ekor fase grower dan fase layer,
telah digunakan dalam penelitian ini untuk mengetahui regulasi panas tubuh
terhadap kedua fase tersebut. Ayam percobaan ditempatkan dalam kandang “battery
individual cage” selama 2 bulan pada musim kemarau (Juni-Agustus 2011). Hasil
penelitian menunjukkan bahwa jengger ayam fase grower dan layer merupakan organ
yang lebih besar mengevaporasikan panas dibandingkan pial, bulu dan shank.
Namun pada fase layer terjadi peningkatan evaporasi panas pada shank yang
signifikant. Respon respirasi (laju respirasi dan denyut jantung) nyata lebih tinggi
pada fase layer. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa terjadi
peningkatan respon ayam fase layer dalam mengevaporasikan panas terutama pada
shank, serta terjadi perubahan respon respirasi sebagai indikasi stres panas.
Penulis: Diding Latipudin,
Andi Mushawwir
Kode Jurnal: jppeternakandd110174