PENGARUH SISTEM MANAJEMEN TERHADAP KELAYAKAN USAHA PETERNAKAN AYAM CEMANI DI DESA KEDU KECAMATAN KEDU KABUPATEN TEMANGGUNG
Abstrak: Tujuan dari
penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi sistem manajemen proses produksi
dan mengidentifikasi kelayakan usaha peternakan ayam Cemani yang dikelola secara mandiri dan dalam
kelompok di Desa Kedu Kecamatan Kedu Kabupaten Temanggung. Penelitian ini
menggunakan metode survei. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi
langsung dan wawancara. Penelitian ini adalah penelitian deskriptif karena bisa
menggambarkan setiap variabel untuk mendapatkan pandangan yang lebih baik dari
kegiatan dari sistem manajemen proses produksi ayam Cemani dalam kelayakan usaha dan untuk membuktikan
pengaruh yang signifikan berdasarkan dari pengaruh pada keduanya. Dianalisis
dengan menggunakan Direct Marketing (Cluster dan Control Package Test) dan
metode GLM (General Linier Model) -Multivariate untuk mengetahui perbedaan yang
sigifikan antara kelayakan usaha dan sistem manajemen proses produksi
peternakan ayam Cemani kelompok dan mandiri. Hasil penelitian ini menunjukkan
bahwa peternakan ayam Cemani kelompok lebih menguntungkan daripada peternakan ayam Cemani mandiri berdasarkan perhitungan
Payback Period (PP).
Kata kunci: ayam Cemani,
kelompok dan mandiri, sistem manajemen proses produksi, kelyakan usaha,
Temanggung
Penulis: Ivana Kusuma Wardani,
Koesnoto Soepranianondo, Sri Hidanah
Kode Jurnal: jppertaniandd140321
