EKSPLORASI DAN IDENTIFIKASI GULMA, HIJAUAN PAKAN DAN LIMBAH PERTANIAN YANG DIMANFAATKAN SEBAGAI PAKAN TERNAK DI WILAYAH LAHAN KERING LOMBOK UTARA
Abstrak: Sulitnya
mengatasigulma dan kelangkaan pakan ternak pada waktu musim kemarau merupakan masalah
utama di lahan kering. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengeksplorasi dan
mengidentifikasi beberapa jenis gulma, hijauan, dan limbah pertanian yang dapat
dimanfaatkan sebagai pakan ternak yang nantinya dapat diolah menjadi pakan
ternak awetan silase dan hay. Penelitian eksploratif untuk mengidentifikasi,
mengamati, dan mengumpulkan data telah dilakukan dengan metode deskriptif gulma
dominan, hijauan, dan limbah pertanian yang umum dimanfaatkan oleh
petani/peternak untuk pakan ernak. Pemanfaatan gulma, hijauan, dan limbah
pertanian sebagai pakan ternak ditentukan berdasarkantingkat kesukaan ternak
sapi dan pengalaman empiris petani/peternak. Hasil eksplorasi dan identifikasi menunjukkan
bahwa jenis gulma yang dominan ditemukan adalah jenis gulma berdaun lebar
dengan dominansi 34,62-81,45% dan gulma berdaun sempit (rumput-rumputan dan
teki) dengan dominansi 28,65-65,38%. Gulma berdaun lebar yang umum digunakan
sebagai pakan ternak di antaranya adalah: Cintella asiatica, Amaranthus spp.,
Mikania sp., Cyclosorous aridus, Gleichenia linearis, Physalis angulata,
Portulaca oleracea, Mucaena pruriens dan Desmodium scalpe. Gulma
rumput-rumputan dan teki potensial sebagai pakan ternak dengan tingkat kesukaan
mencapai sangat disukai sampai amat sangat disukai ternak sapi. Forage dan
limbah pertanian yang berpotensi dijadikan pakan ternak adalah daun gamal, daun
sengon, daun dan pelepah pisang, daun kelapa,serta jerami kacang tanah, jagung dan
ubi jalar.
Kata kunci: Identifikasi dan
eksplorasi, Hijauan pakan, Lahan kering, Limbah pertanian, Pakan ternak
Penulis: Ni Made Laksmi
Ernawati dan I Ketut Ngawit
Kode Jurnal: jppeternakandd150077