HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENDAPATAN KELUARGA PETERNAK DENGAN TINGKAT KONSUMSI (Kasus di Koperasi Peternakan Bandung Selatan (KPBS) Pangalengan)
Abstrak: Penelitian ini
dilakukan di Wilayah Kerja Koperasi Peternakan Bandung Selatan Pangalengan
(KPBS Pangalengan) yang mencakup tiga kecamatan, yaitu Pangalengan, Kertasari
dan Pacet. Ke tiga kecamatan ini berada di daerah Bandung Selatan dan
seluruhnya termasuk ke dalam wilayah administrasi Kabupaten Bandung. Obyek
sasaran yang dituju dalam penelitian ini adalah para peternak sapi perah
rakyat, yang memiliki sapi betina produktif antara 1 – 20 ekor. Tujuan
penelitian ini adalah untuk menganalisis hubungan pendapatan dengan konsumsi
pangan keluarga peternak sapi perah anggota KPBS Pangalengan. Metode yang
digunakan adalah Survey dengan teknik pengambilan sampel Simple Random
Sampling. Ukuran sampel yang terpilih sebagai wakil populasi adalah 106 orang
responden dari anggota populasi 7.635 orang. Data yang terkumpul dianalisis
dengan analisis varians dan regresi sederhana. Hasil analisis menunjukkan: 1.
Makin tinggi skala usaha pemilikan ternak, maka makin besar tingkat pendapatan
peternak. 2. Makin tinggi tingkat pendapatan, maka makin tinggi tingkat
konsumsi pangan peternak.
Penulis: Maman Paturochman
Kode Jurnal: jpsosiologidd050031
