Pengaruh Sumberdaya dan Strategi terhadap Kinerja Usaha Rumah Makan di Kota Malang
Abstrak: Permasalahan dalam
penelitian ini adalah 1) Apakah sumber daya manusia, sumber daya organisasi,
dan strategi berpengaruh signifikan terhadap kinerja usaha rumah makan di kota Malang? 2) Apakah sumberdaya manusia
merupakan variabel yang paling dominan berpengaruh terhadap
kinerja 3) Apakah usia
dan ukuran mempunyai
hubungan dengan sumberdaya manusia,
kinerja sumberdaya manusia,
dan sumberdaya organisasi
berbeda berdasarkan kategori usia maupun ukuran (jumlah karyawan) pada
rumah makan di kota Malang? Sedangkan tujuan penelitian ini ada 4 yaitu: 1)
Menguji dan menganalisis pengaruh dari sumberdaya manusia, sumberdaya
organisasi, dan strategi terhadap kinerja usaha rumah makan di kota Malang. 2)
Menguji dan menganalisis besarnya pengaruh sumberdaya manusia terhadap kinerja
dibandingkan dengan besarnya pengaruh sumberdaya organisasi dan strategi
terhadap rumah makan di kota Malang. 3) menguji dan menganalisis hubungan
antara usia dan ukuran rumah makan dengan sumberdaya manusia, sumberdaya
organisasi, dan kinerja usaha rumah makan di kota Malang. 4) Menguji dan
menganalisis perbedaan kinerja organisasi terhadap kategori usia dan ukuran
rumah makan di kota Malang. Sample penelitian ini adalah rumah makan yang ada
di wilayah Pemerintah Kota Malang. Hasil survey dari wawancara dan pengisian kuisioner
diperoleh dari 35 rumah makan dengan metode analisis data yang digunakan untuk
menjawab permasalahan dalam penelitian ini adalah regresi berganda dan MANOVA.
Hasil penelitian ini menunjukan bahwa sumberdaya manusia, sumberdaya organisasi
dan strategi berpengaruh terhadap kinerja usaha rumah makan dikota Malang.
Sumberdaya manusia merupakan variable yang peling dominant berpengaruh terhadap
kinerja. Usia dan ukuran mempunyai hubungan dengan sumberdaya manusia,
sumberdaya organisasi maupun kinerja usaha rumah makan di kota Malang. Kinerja,
sumberdaya manusia dan sumberdaya organisasi berbeda berdasarkan kategori usia
maupun ukuran pada rumah makan di kota Malang.
Kata Kunci: sumberdaya
manusia, sumberdaya organisasi, strategi, usia rumah makan, jumlah karyawan,
kinerja
Penulis: Andarwati
Kode Jurnal: jpmanajemendd140584
