Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Buah Lada Hitam (Piper nigrum L.) Terhadap Bakteri Propionibacterium acnes
Abstract: Buah lada hitam
(Piper nigrum L.) telah terbukti memiliki aktivitas antibakteri terhadap
bakteri gram positif yaitu Staphylococcus aureus. Penelitian ini bertujuan
untuk mengetahui aktivitas antibakteri dari ekstrak etanol buah lada hitam
terhadap bakteri P. acnes.
Metode uji aktivitas antibakteri yang digunakan yaitu difusi cakram
dengan variasi konsentrasi larutan ekstrak uji dari 1- 10.000 ppm yang
diteteskan sebanyak 10 µl pada kertas cakram. Media uji yang digunakan adalah
Mueller Hinton Agar yang telah berisi apusan bakteri P. acnes. Konsentrasi
suspensi bakteri yang digunakan setara dengan 0,5 Mc Farland. Media diinkubasi pada suhu 37oC selama 24
jam.
Hasil uji aktivitas antibakteri dari kelima variasi konsentrasi larutan ekstrak uji menunjukkan bahwa ekstrak
etanol buah lada hitam tidak mampu menghambat pertumbuhan bakteri P. acnes. Hal
ini dapat disebabkan oleh adanya perbedaan karakter struktur dinding sel
bakteri P. acnes dengan bakteri S. aureus.
Penulis: Sari, D. R. A. P.,
Yustiantara, P. S., Paramita, N. L. P.V., Wirasuta, I M.A.G.
Kode Jurnal: jpfarmasidd140086