SKRINING FITOKIMIA EKSTRAK METANOL RIMPANG BANGLE (Zingiber purpureum Roxb.)
Abstract: Ekstrak rimpang
bangle (Zingiber purpureum Roxb.) dilaporkan memiliki aktivitas farmakologi
sebagai antibakteri, laksatif, dan inhibitor lipase pankreas. Kandungan senyawa
yang terdapat dalam ekstrak yang diduga berperan dalam aktivitas tersebut.
Kandungan senyawa yang terdapat di dalam tanaman dapat ditarik oleh suatu
pelarut saat proses ekstraksi. Pemilihan pelarut yang sesuai merupakan faktor
penting dalam proses ekstraksi. Metanol merupakan pelarut yang bersifat
universal yang dapat menarik sebagian besar senyawa kimia dalam tanaman.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui senyawa apa saja yang yang terkandung
di dalam ekstrak metanol rimpang bangle (Zingiber purpureum Roxb.) berdasarkan
uji skrining fitokimia.
Penelitian ini dilakukan melaui dua tahap, yaitu proses ekstraksi dengan
maserasi menggunakan metanol dan uji skrining fitokimia yang terdiri dari
skrining flavonoid, saponin, tanin, triterpenoid dan steroid, alkaloid, minyak
atsiri, serta glikosida. Hasil skrining fitokimia yang diperoleh berupa data kandungan
kimia dari ekstrak metanol rimpang bangle (Zingiber purpureum Roxb.) yang
disajikan dalam bentuk tabel. Hasil skrining fitokimia menunjukkan bahwa
ekstrak metanol rimpang bangle (Zingiber purpureum Roxb.) mengandung golongan
senyawa flavonoid, saponin, tanin, triterpenoid, minyak atsiri, dan glikosida.
Keywords: Rimpang bangle
(Zingiber purpureum Roxb.), metanol, ekstrak metanol, dan skrining fitokimia
Penulis: Astarina, N. W. G.,
Astuti, K. W., Warditiani, N. K.
Kode Jurnal: jpfarmasidd130216
