PENGARUH MEDIA TANAM DAN NUTRISI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN PAKCHOI (Brassica juncea L.) DENGAN SISTEM HIDROPONIK
ABSTRAK: Pakchoi (Brassica
juncea L.) merupakan salah satu tanaman sayur yang memiliki nilai ekonomis dan
gizi tinggi. Teknologi hidroponik menjadi alternatif dalam budidaya dengan menggunakan
media substrat selain tanah dan nutrisi. Tujuan dari penelitian ini adalah
untuk mengetahui pengaruh komposisi macam media dan nutrisi terhadap
pertumbuhan dan hasil tanaman pakchoi serta
mengetahui perlakuan mana yang paling baik untuk pertumbuhan dan hasil
tanaman pakchoi. Penelitian dilakukan di kebun percobaan dalam rumah plastik,
Fakultas Pertanian Universitas Trunojoyo Madura, pada ketinggian ± 5 m dpl,
suhu 29ºC, dan RH ± 75%. Penelitian dilakukan pada bulan Desember 2011 sampai
dengan Pebruari 2012. Analisis yang digunakan adalah RAL non faktorial.
Perlakuan dengan mengkomposisikan jenis media (sekam mentah, arang sekam, pasir)
dan nutrisi (tanpa nutrisi, nutrisi premium, nutrisi goodplant). Terdapat
sembilan perlakuan, tiga ulangan dan tiga sampel tanaman, dianalisis dengan uji
lanjut DMRT 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan komposisi media
dan nutrisi berbeda nyata pada berbagai umur pengamatan disetiap variabel
pengamatan. Perlakuan yang terbaik terdapat pada komposisi media arang sekam
dan nutrisi goodplant (M2N2). Hal ini dibuktikan dengan rata-rata hasil yang
tertinggi pada panjang tanaman (29,38 cm), jumlah daun (22,22 helai), luas daun
(3226,79 cm2), bobot basah (242,19 g) dan bobot kering (13,27 g) total tanaman
pakchoi pada umur 4 MST.
Penulis: Balia Perwtasari,
Mustika Tripatmasari, Catur Wasonowati
Kode Jurnal: jppertaniandd120262
