KARAKTERISTIK DEGRADASI TIGA JENIS PAKAN YANG DISUPLEMENTASI DAUN GAMAL (Gliricidia maculata) DALAM RUMEN KAMBING SECARA IN SACCO
ABSTRAK: Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui karakteristik degradasi bahan kering dan bahan organik
tiga jenis pakan yang ditambahkan daun gamal. Bahan pakan dalam penelitian ini
adalah rumput gajah mini (RGM), rumput kolonjono (RK), rumput lapang (RL), dan
daun gamal (DG). Data yang diambil adalah residukecernaannutrisidalamrumen,
yaitubahan kering(BK) dan bahan organik(BO) pakan. Sampel diinkubasi dalam
rumen kambing kacang betina berfistula dengan interval waktu yang berbeda,
yaitu 8, 12, 24, 48, 72, dan 96 jam. Penelitian dirancang menurut Rancangan
Acak Lengkap (RAL) yang
terdiri dari 3 perlakuan dan 3 ulangan, RGM 75% + 25% DG
(T1), RK 75% + 25% DG (T2), dan RL 75% + 25% DG (T3). Hasil penelitian
menunjukkan adanya pengaruh nyata (P<0,05) pada fraksi a, b dan nilai c
diantara T1, T2, dan T3. Nilai karakteristik degradasi BK T1 yaitu 23,2%,
25,62%, dan 3% per jam masing-masing untuk fraksi a, b dan nilai c, sementara
nilai pada degradasi BK T2 23,3%, 35,10% dan 5% per jam masing-masing untuk
fraksi a, b dan nilai c, serta pada degradasi BK T3 masing-masing untuk fraksi
a, b, dan nilai c adalah 11,8%, 46,62%, dan 1% per jam. Nilai karakteristik
degradasi BO T1 yaitu 23,2%, 43,38%, dan 1% per jam masing-masing untuk fraksi
a, b dan nilai c, sementara nilai pada degradasi BO T2 23,3%, 36,78% dan 4% per
jam masing-masing untuk fraksi a, b dan nilai c, serta pada degradasi BO T3
11,8%, 31,29%, dan 1% per jam masing-masing untuk fraksi a, b, dan nilai c.
Pakan yang paling cepat terdegradasi adalah pada T2, kemudian T1 dan yang
paling lambat terdegradasi adalah T3. Pakan yang cepat terdegradasi diasumsikan
sebagai pakan yang mudah dicerna oleh mikrobia rumen dan diserap di dalam
rumen.
Penulis: D. R. Zulkarnain,
Ismartoyo dan Harfiah
Kode Jurnal: jppeternakandd140197
