FORMULASI GEL MENGGUNAKAN SERBUK DAGING IKAN HARUAN (Channa striatus) SEBAGAI PENYEMBUH LUKA
ABSTRAK: Daging ikan
haruan (Channa striatus)
dipercaya dapat digunakan
untuk menyembuhkan luka karena
mengandung protein, asam
amino esensial, lemak dan
asam lemak yang
berperan dalam proses
penyembuhan luka. Tujuan
dari penelitian ini ialah
membuat gel yang
mengandung serbuk daging
ikan haruan sebagai penyembuh
luka. Pada penelitian ini digunakan serbuk daging ikan haruan (Channa striatus)
sebagai zat aktif
sebanyak 1 gram
pada formula 1
dan 2 gram pada
formula 2. Serbuk
daging ikan haruan
dibuat suspensi dengan
ukuran partikel nanometer dengan metode gelasi ionik menggunakan kitosan
dan natrium tripolifosfat, kemudian dibuat
menjadi bentuk sedian
gel dengan menggunakan
gelling agent HPMC. Suspensi yang dihasilkan dilakukan karakterisasi
fisika dan kimia. Hasil karakterisasi suspensi formula 1 dan formula 2 adalah
sebagai berikut : ukuran partikel
berturut-turut 491,8 -
665,5 nm, 481,8
– 828,1 nm;
indeks polidispersitas 0,512, 0,456; nilai potensial zeta (+)29,15mV,
(+)29,35mV; kedua formula mempunyai partikel
berbentuk sferis. Sediaan
gel yang dihasilkan dievaluasi aktivitas
penyembuhan luka secara
in vivo. Dari
hasil uji in
vivo sediaan gel serbuk daging ikan haruan dapat digunakan sebagai
penyembuh luka.
Penulis: Dina Rahmawanty,
Effionora Anwar, Anton Bahtiar
Kode Jurnal: jpfarmasidd140120
