ANALISIS USAHATANI DAN PEMASARAN ASAM GELUGUR DI KABUPATEN DELI SERDANG
Abstrak: Penelitian ini
bertujuan untuk pertama mengetahui
pengaruh faktor faktor produksi luas lahan, tenaga kerja,
bibit, pupuk terhadap
pendapatan petani; kedua
kelayakan usahatani, ketiga
mengetahui saluran
tataniaga. Penelitian dengan
metode penarikan sampel
sensus ini mengambil
semua populasi yang ada.
Data dianalisis dengan
fungsi Cobb Douglass,
output input ratio
dan deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa secara simultan
faktor produksi luas
lahan, tenaga kerja,
bibit, pupuk berpengaruh nyata
terhadap pendapatan pada tingkat kepercayaan 95%. Secara parsial luas lahan dan
pupuk berpengaruh nyata
terhadap pendapatan, sedangkan
tenaga kerja dan
bibit tidak berpengaruh nyata terhadap pendapatan. Nilai
output input ratio sebesar 4,43 berarti usahatani asam gelugur sangat layak. Saluran
pemasaran di daerah
penelitian ada dua
saluran, pertama saluran
dari petani ke pedagang
pengumpul, lalu ke
pedagang besar/agen dan
ke pengolah; saluran
kedua dari petani
ke pedagang besar/agen kemudian ke pengolah.
Penulis: Muhammad Buhari
Sibuea, Muhammad Thamrin dan Khairunnas
Kode Jurnal: jppertaniandd120286