IMPLEMENTASI METODE VALUE STREAM MAPPING SEBAGAI UPAYA MEMINIMALKAN WASTE (STUDI KASUS: SUBBAGIAN ASSEMBLY DI PT SELATAN JADI JAYA, SIDOARJO)
Abstrak: PT Selatan Jadi Jaya
merupakan perusahaan yang memproduksi battery yang dijual di dalam negeri
maupun luar negeri. Dalam subbagian assembly PT SJJ masih terdapat beberapa
permasalahan yang dapat dikategorikan sebagai waste. Dalam penelitian ini
metode yang digunakan adalah Value Stream Mapping, untuk memudahkan dalam
proses identifikasi waste digunakan metode Process Activity Mapping (PAM).
Waste yang telah diidentifikasi dikelompokkan menurut kategori seven waste.
Seven waste tersebut kemudian dirangking dengan metode Waste Assessment Model
(WAM). Hasil akhir dari metode WAM dikali dengan frekuensi terjadinya waste,
dipilihlah proses dengan bobot waste tertinggi. Proses terpilih adalah proses
heat sealing. Dilakukan analisa akar penyebab waste dengan diagram Ishikawa.
Berdasarkan akar penyebab waste, maka dirancanglah usulan perbaikan. Perbaikan
pertama yang diusulkan berupa perancangan sistem kanban, usulan perbaikan kedua
yaitu perancangan palet, usulan perbaikan ketiga adalah pemberian alat
pelindung diri berupa ear plug kepada operator. Setelah diberikan usulan
rekomendasi maka dapat digambarkan prediksi future state map.
Kata kunci: Value Stream
Mapping, Seven Waste, Process Activity Mapping, Waste Assessment Model, Kanban
Penulis: Brisky Musyahidah,
Mochamad Choiri, Ihwan Hamdala
Kode Jurnal: jptindustridd150054