ANALISIS KELAYAKAN USAHA BUDIDAYA JAMUR TIRAM DI DESA CILAME CIWIDEY KABUPATEN BANDUNG
ABSTRAK: Peningkatan jumlah
penduduk dan perekonomian
kota bandung diiringi
dengan meningkatnya
permintaan akan jamur
tiram menimbulkan peluang
usaha budidaya jamur tiram.
Penulis memiliki ide
untuk membuka tempat
budidaya jamur tiram di desa cilame ciwidey kabupaten bandung. Untuk
melaksanakan ide tersebut,
dibutuhkan analisis kelayakan
usaha untuk melihat
usaha tersebut layak atau tidak
untuk dijalani. Aspek yang dikaji terdiri dari Aspek pasar, Aspek teknis, Aspek
legal dan lingkungan,
Aspek SDM, dan
Aspek finansial. Berdasarkan
hasil analisis kelayakan kelima
aspek, usaha budidaya
jamur tiram dinyatakan layak.
Berdasarkan hasil analisis
sensitivitas, batas perubahan keputusan kelayakan,
apabila penuruanan jumlah
penjualan tidak lebih
dari 4,23% dan kenaikan biaya bahan baku tidak lebih dari 25%.
Penulis: RIZKY ABDISOBAR, ABU
BAKAR, YUNIAR
Kode Jurnal: jptindustridd140209
