STUDI WAKTU REAKSI KONDENSASI TERHADAP SINTESIS SENYAWA TURUNAN FURFURAL DENGAN 2-BUTANON
Abstract: Penelitian ini
bertujuan untuk sintesis senyawa turunan furfural melalui reaksi kondensasi
aldol (Claisen-Schmidt) dari bahan dasar furfural dengan 2-butanon. Reaksi
kondensasi dilakukan pada suhu ruang dengan variasi waktu reaksi 4, 8, dan 16
jam dengan katalis basa NaOH 10%. Furfural yang dipakai adalah furfural standar
dan furfural hasil isolasi dari tongkol jagung dengan kemurnian 96%. Reaksi
kondensasi menggunakan furfural standar selama 4, 8, dan 16 jam menghasilkan
produk sebesar 15,42%, 37,92%, dan 55% (b/b). Reaksi yang sama menggunakan
furfural hasil isolasi menghasilkan produk sebesar 64%, 85%, 97% (b/b). Hal ini
menunjukkan bahwa waktu reaksi berpengaruh terhadap persentase produk yang
dihasilkan. Bertambahnya waktu reaksi dari 4 jam ke 16 jam meningkatkan
rendemen produk sampai 97%. Senyawa turunan furfural yang dapat diidentifikasi
dari analisis menggunkan UV-Vis, IR, dan 1H-NMR adalah 5-furanil-4-penten-2-on
dan 5-furanil-3-metil-3-buten-2-on.
Penulis: Lilik Nur Fadlilah,
Siti Mariyah Ulfa, Masruri
Kode Jurnal: jpkimiadd140032
