RESPON PERTUMBUHAN Pichia manshurica DAN Rhodosporodium paludigenum PADA BERBAGAI MEDIA BASAL SEBAGAI PENENTU UNTUK PROSES ISOLASI PROTOPLAS
ABSTRAK: Pertumbuhan
mikroorganisme biasanya ditunjukkan dengan adanya pertambahan jumlah sel atau
masa sel yang sedang tumbuh. Pertumbuhan mikroorganisme dipengaruhi oleh faktor
lingkungan hidupnya, salah satunya medium pertumbuhan. Medium tersebut sangat
menentukan tingkat keberhasilan umur kultur dan profil fase pertumbuhan yang
sangat penting pada saat isolasi protoplas.
Tujuan penelitian ini adalah kinetika respon dan profil pertumbuhan
Pichia manshurica dan Rhodosporodium paludigenum Pada Berbagai Media Basal.
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah eksperimental.
Penelitian ini dilakukan pada bulan Januari-Februari 2011 di Laboratorium
Mikrobiologi FMIPA UNDIP Semarang. Khamir Pichia manshurica dan Rhodosporodium
paludigenum ditumbuhkan pada media basal
MEB (M1), TEB (M2), ME (M3) dan YPD (M4) serta dilakukan pengamatan
pertumbuhan setiap 6 jam selama 42 jam.
Tahap berikutnya dilakukan studi analisis kinetika pertumbuhan khamir pada
media basal yang berbeda.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa
media YPD (M4) mempunyai
kecepatan pertumbuhan (μ) tertinggi
(0.2086 mg/jam) dan waktu
generasi terpendek 3.3236 (menit) pada jam ke-18, sedangkan Rh. paludigenum
mempunyai nilai μ sebesar 0.2751 (mg/jam)
dan g sebesar 2.5197 (menit).
Kesimpulan penelitian ini adalah media YPD (M4) dapat digunakan untuk
pertumbuhan Pichia manshurica dan Rhodosporodium paludigenum serta dapat
digunakan untuk media isolasi protoplas
Penulis: Wijanarka,
Endang Sutariningsih, Kumala Dewi, Ari Indrianto
Kode Jurnal: jpbiologidd120328
