ANALISIS PERAN LIMBAH CAIR TAHU DALAM PRODUKSI BIOGAS

ABSTRAK: Biogas merupakan salah satu sumber energi alternatif yang dapat menggantikan peran bahan bakar minyak bumi dan gas alam.  Salah satu komponen biogas adalah gas metana. Salah satu upaya untuk meningkatkan produksi gas metana dilakukan dengan menambahkan bahan aditif berupa limbah cair tahu ke dalam bahan baku penghasil biogas yaitu kotoran sapi. Penambahan limbah cair tahu ke dalam kotoran sapi tersebut berdasarkan perbandingan massa dengan variasi (80:20), (70:30),  dan  (60:40).  Selanjutnya  bahan  campuran  tersebut  diblending  dengan  air  berdasarkan   perbandingan  massa  1:2 sebelum  dimasukkan  ke  dalam  reaktor  skala  laboratorium.  Hasil  karakterisasi  limbah  cair  tahu  menggunakan  alat Spectrofotometry dan Kjeldahl menunjukkan kandungan protein, glukosa, dan karbohidrat sebesar 0,45%, 2,31% dan 2,08%. Pengamatan  terhadap  produksi  biogas  dilakukan  dengan  melihat  perubahan  tekanan  gas  setiap  hari  serta  melihat  hasil  uji kromatrogafi  gas  metana  masing-masing  sampel.  Produksi  biogas  tertinggi  yang  diperoleh  dari  campuran  bahan  tersebut adalah sampel ((70:30):2) pada hari ke-  12 yaitu 1,004 atmosfer dengan jumlah mol gas yang terbentuk sebesar 0,1946 mol. Serta kandungan gas metana yang terukur adalah sebesar 6056,12 ppm.
Kata kunci: biogas, metana, limbah cair tahu
Penulis: Amaliyah Rohsari Indah Utami, Triwikantoro, Melania Suweni Muntini
Kode Jurnal: jpbiologidd130337

Artikel Terkait :