Usulan Rute Distribusi Roti dengan Menggunakan Metode Clarke–Wright Algorithm
ABSTRAK: Pengiriman roti
berdasarkan keinginan marketing sehingga
terdapat beberapa lokasi retailer
yang berdekatan di
distribusikan dengan menggunakan kendaraan yang
berbeda. Perlu menyusun
kembali pola rute
yang diterapkan oleh perusahaan
sehingga jarak pengiriman
produk lebih efisien.
Mengatasi masalah rute distribusi
yang yang melibatkan
sekumpulan rute kendaraan-kendaraan yang
berbasiskan pada depot
untuk melayani pelanggan
yang tersebar secara geografis
dengan permintaannya masing-masing
dengan pendekatan model. Model
yang dapat digunakan
sebagai pendekatan untuk menyelesaikan permasalahan
yang distribusi dengan
rute dan sejumlah kendaraan angkut
adalah Vehicle Routing
Problem (VRP). Metode
yang digunakan yaitu Clarke–Wright
Algorithm, algoritma ini
merupakan algoritma heuristik yang
digunakan sebagai pendekatan
masalah Vehicle Routing Problem (VRP).
Total roti yang
dikirim perusahaan setiap
harinya sama, terkecuali terdapat
penambahan atau pengurangan permintaan sehari sebelum pengiriman. Penelitian
dilakukan dengan membandingkan rute yang diterapkan perusahaan sebelum
penelitian dengan rute
perusahaan yang digunakan setelah penelitian.
Penelitian menghasilkan pola
rute yang lebih
baik karena memiliki total
jarak tempuh lebih
pendek dengan selisih
10,4 km. Hasil penelitian ini
kemudian dibandingkan lagi
dengan rute yang
memaksimalkan kapasitas
angkut kendaraan yang
mengirimkan roti. Selisih
yang dihasilkan yaitu 5,2 km
dengan selisih biaya berdasarkan konsumsi bahan bakar sebesar Rp 2.738,1 per
hari.
Penulis: Heru Chrystianto,
Hari Adianto, Rispianda
Kode Jurnal: jptindustridd130144
