PROTOTYPE APLIKASI UNTUK MENGUKUR KEMATANGAN BUAH APEL BERDASAR KEMIRIPAN WARNA
ABSTRACT: Industri pengolahan
hasil pertanian dan perkebunan sangat berkembang pesat. Salahsatu tahap dalam
proses pengolahan hasil perkebunan adalah pemilahan produk berdasar kualitasnya
(misalnya tingkat kematangan buah). Proses pemilahan produk hasil pertanian dan
perkebunan umumnya sangat bergantung pada persepsi manusia terhadap faktor
komposisi warna yang dimiliki citra (buah-buahan).
Persepsi manusia terhadap suatu citra cenderung didominasi oleh faktor
komposisi warna yang dimiliki citra. Dengan histogram dapat dicari citra yang
memiliki kemiripan komposisi warna. Pengukuran tingkat kemiripan dilakukan
dengan menghitung jarak antar histogram. Komposisi warna dapat ditampilkan
dalam bentuk histogram yang merepresentasikan distribusi jumlah piksel untuk
tiap intensitas warna dalam citra. Dalam penentuan tingkat kematangan buah
apel, dapat ditentukan berdasarkan
komposisi warnanya. Sebagai pembanding adalah histogram warna buah yang sudah
matang. Sedangkan query berupa buah apel yang akan dibuat histogram kemudian dibandingkan.
Sistem deteksi kemiripan citra yang telah dibuat dapat menemukan
kemiripan antar citra berdasarkan nilai jarak antar histogramnya. Informasi
yang dihasilkan berupa prosentase kemiripan dan penggolongan kematangan buah
yang meliputi mentah, mengkal, dan matang. Ini dibuktikan dengan hasil
percobaan pada program yang telah dibuat menunjukkan bahwa citra yang memiliki
kemiripan distribusi warna citra yang sama persis memiliki selisih jarak sama
dengan nol.
Penulis: Catur Iswahyudi
Kode Jurnal: jptinformatikadd100014
