REKAYASA MIKROORGANISME INISIATOR PERIFITON PADA KOLAM BUDIDAYA IKAN TILAPIA DENGAN PEMBERIAN KONSORSIA MIKROORGANISME UNGGUL
Abstract: Budidaya dapat
memberikan masalah kepada lingkungan karena limbah dari sisa pakan dan kotoran
serta bahan kimia yang digunakan dalam prosesnya. Pakan alami telah diterapkan
sebagai alternatif untuk mengurangi dampak budidaya dan menjaga keseimbangan
ekosistem. Alternatif tersebut dapat ditempuh dengan menggunakan kolam berbasis
perifiton. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui perubahan komposisi
mikroalga pada perifiton setelah dilakukan inisiasi menggunakan enam
mikroorganisme unggulan, mengetahui bagaimana enam mikroorganisme tersebut
mempengaruhi kualitas air, daya hidup enam mikroorganisme inisiator dalam
memanipulasi perifiton dan kemampuan antibakteri perifiton terhadap Aeromonas
hydrophila dan Streptococcus iniae. Penelitian ini merupakan penelitian
eksperimental dan semua data dianalisis secara deskriptif-komparatif dengan
membandingkan kontrol dengan perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dua
spesies ditemukan di kolam perawatan yang tidak ditemukan dalam kontrol kolam,
yaitu Fragillaria sp. dan Eunotia sp. Coleochaete sp. juga ditemukan berlimpah
dalam kolam perlakuan dengan jumlah yang lebih tinggi dibandingkan dengan kolam
kontrol. Hasil pengujian kualitas air menunjukkan kualitas air kolam perlakuan
sama baiknya dengan kolam kontrol. Hal ini menunjukkan bahwa pemberian enam
mikroorganisme inisiator tidak meningkatkan kualitas air. Keenam mikroorganisme
yang direisolasi dari perifiton menunjukkan jumlah koloni yang beragam. Hasil
ini menunjukkan bahwa mikroorganisme tersebut dapat bertahan dan bersaing
dengan mikroorganisme alami di perifiton. Hasil pengujian ekstrak kasar
perifiton menunjukkan adanya aktivitas antibakteri terhadap A. hydrophila dan
S. iniae.
Keywords: manipulasi,
mikroalga, mikroorganisme, perifiton
Penulis: Ngesti Yuhana, Agus
Irianto, Hendro Pramono
Kode Jurnal: jpperikanandd110044