Penentuan Kebutuhan Pokok Protein Pada Napu (Tragulus napu)
Intisari: Penelitian ini
dilakukan untuk menentukan kebutuhan protein untuk hidup pokok dan pertumbuhan. Empat
ekor napu dengan
berat badan rata
– rata 3,2
kg digunakan dalam penelitian ini sesuai dengan rancangan
percobaan yang dipakai yaitu Bujur Sangkar Latin 4 x 4. Ransum perlakuan
mengandung 4 level protein yaitu 10%, 15%, 20% dan 25%. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa
level protein tidak
berpengaruh nyata terhadap
konsumsi bahan kering, nitrogen
feses dan nitrogen urin. Konsumsi Nitrogen pada level protein 25% lebih tinggi (P<0.05)
dari pada level protein 10%, 15% dan 20%. Akan tetapi konsumsi nitrogen pada
level protein 10% dan 15% tidak berbeda nyata. Keseimbangan nitrogen meningkat
(P<0.05) dengan meningkatnya level protein dalam ransum. Jumlah nitrogen
yang diretensi pada level protein tertinggi adalah 0,92 g/kg BB dan pada level
terendah yaitu 0,25 g/kg BB. Pertambahan berat badan tertinggi diperoleh pada
level protein 25% kemudian pada level protein 20%, 15% dan 10%. Pertambahan
berat badan tidak berbeda dengan retensi nitrogen (R2 = 0,896). Diperkirakan kebutuhan
nitrogen pada saat retensi nitrogen sama dengan nol yaitu 0,20 g/kg BB/hari
atau setara dengan 8,1 % protein dalam ransum. Kebutuhan nitrogen untuk pertumbuhan
adalah 0,67 g N/kg BB/hari atau setara dengan 20,4% protein dalam ransum.
Kata Kunci: Protein, Tragulus
Napu
Penulis: Abdul Latief
Kode Jurnal: jppeternakandd090047
