Evaluasi Kecernaan In Sacco Beberapa Pakan Serat yang Berasal dari Limbah Pertanian dengan Amoniasi
Intisari: Penelitian ini
bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh
amoniasi dengan urea terhadap
kecernaan in sacco bahan kering, bahan organik dan protein kasar pakan
serat yang berasal dari limbah
pertanian. Penelitian ini dilaksanakan
dengan menggunakan Rancangan
Acak Lengkap (RAL) yang
terdiri dari 4
perlakuan dengan 5 ulangan. Perlakuan
yang dilakukan adalah penggunaan
beberapa jenis pakan
serat bermutu rendah
yang berasal dari
limbah pertanian yang ada di Propinsi Jambi, yaitu : A =
Jerami Padi Amoniasi urea 6% dan inokulasi digesta rumen 15%, B =
Serat Sawit Amoniasi urea 6% dan
inokulasi digesta rumen 15%, C = Kulit Buah
Jagung Amoniasi urea
6% dan inokulasi
digesta rumen 15%,
D = Pucuk
Tebu Amoniasi urea 6%
dan inokulasi digesta
rumen 15%. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh
nyata (P<0,05) terhadap
degradasi bahan kering,
bahan organik dan protein
kasar. Degradasi pada
masing-masing bahan setelah
diamoniasi terjadi peningkatan dibandingkan dengan
bahan yang tanpa
amoniasi. Dapat disimpulkan
bahwa amoniasi dengan menggunakan
urea dan penambahan
digesta rumen dapat
meningkatkan kualitas pakan serat
yang berasal dari
limbah pertanian. Perbedaan
bahan perlakuan yang
digunakan akan memberikan respon
yang berbeda terhadap
amoniasi sehingga memberikan
pengaruh yang berbeda terhadap degradasi zat-zat makanan.
Kata Kunci: Limbah Pertanian,
Amoniasi, In Sacco, Degradasi
Penulis: Jul Andayani
Kode Jurnal: jppeternakandd080067
