KINERJA PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI KARKAS KELINCI REX YANG DIBERI PAKAN DENGAN SUPLEMENTASI MINYAK JAGUNG
Abstrak: Penelitian ini
dilakukan untuk mengetahui kinerja pertumbuhan dan produksi karkas kelinci Rex jantan
yang diberi pakan dengan suplementasi minyak jagung. Sebanyak 24 ekor kelinci
Rex dengan bobot awal 1.359±270 g dibagi secara acak ke dalam empat kelompok,
yaitu R0 (kontrol), R1 (suplementasi dengan minyak jagung sebanyak 2%), R2
(suplementasi dengan minyak jagung sebanyak 4%), dan R3 (suplementasi dengan
minyak jagung sebanyak 6%). Seluruh bahan pakan disusun sebagai pakan komplit dalam
bentuk pelet. Pakan dan air minum diberikan secara ad libitum. Pemeliharaan
dilakukan selama 56hari diikuti dengan pemotongan. Rancangan penelitian
menggunakan rancangan acak lengkap polasearah, apabila terdapat perbedaan
dianalisis dengan uji least significant different. Konsumsi bahan kering(BK),
protein kasar (PK), lemak kasar (LK), dan total digestible nutrient (TDN) R3
lebih rendah (P<0,05) daripada R0, R1, dan R2. Terdapat perbedaan yang tidak
nyata terhadap pertambahan bobot badan harian, konversi pakan, persentase
karkas, dan meat bone ratio. Disimpulkan bahwa suplementasi minyak jagung dalam
pakan tidak memberikan efek terhadap kinerja pertumbuhan dan produksi karkas
kelinci Rex.
Kata kunci: Kinerja pertumbuhan,
Kelinci Rex, Minyak jagung, Produksi karkas
Penulis: Agustin Pratiwi,
Supadmo, Andriyani Astuti, dan Panjono
Kode Jurnal: jppeternakandd170180