DAYA SAING USAHA PENGGEMUKAN SAPI POTONG PETERNAKAN RAKYAT DI KABUPATEN BOJONEGORO, JAWA TIMUR
Abstrak: Tujuan dari
penelitian ini adalah untuk menganalisis daya saing usaha penggemukan sapi
potong peternakan rakyat di Kabupaten Bojonegoro. Pengolahan data dengan metode
kuantitatif menggunakananalisis Policy Analysis Matrix (PAM). Analisis daya
saing dihitung dengan pendekatan keunggulankomparatif (domestic resources cost
ratio/DRC) dan keunggulan kompetitif (private cost ratio/PCR). Hasilpenelitian
menunjukkan nilai DRC dan PCR masing-masing sebesar 1,04 dan 1,05. Hasil
tersebut menunjukkan bahwa usaha penggemukan sapi potong di Kabupaten
Bojonegoro tidak memiliki daya saing (DRC dan PCR >1). Implikasi kebijakan
yang dapat diterapkan agar usaha penggemukan sapi potong di Kabupaten
Bojonegoro berdaya saing adalah dengan meningkatkan pertambahan bobot badan
(PBBH) sebesar 17,33% atau setara dengan 0,11 kg per harinya dari PBBH selama
ini yaitu 0,55 kg per hari.
Kata kunci: Daya saing, Policy Analysis Matrix, Sapi potong, Usaha
penggemukan
Penulis: Retna Dewi Lestari
Kode Jurnal: jppeternakandd170179