ANALISIS INVESTASI USAHA AYAM RAS PETELUR SKALA KECIL (Studi Kasus di Desa Triwidadi Kecamatan Pajangan Bantul Yogyakarta)
Abstrak: Telur ayam merupakan
makanan yang populer dan bergizi. Kegiatan produksi dalam menghasilkan telur
memerlukan investasi yang harus memberi manfaat bagi pengusaha, terutama pada skala
kecil dengan keterbatasan modal dan risiko. Tujuan dari penelitian ini adalah
untuk mengevaluasikelayakan finansiil investasi dan menetapkan alternatif dalam
menghadapi risiko pada peternak ayampetelur skala kecil. Metode survei
dilakukan dengan mengambil 73 responden secara purposivepeternak ayam petelur
skala kecil di Desa Triwidadi, Kabupaten Bantul, Yogyakarta. Data dikumpulkanmelalui
wawancara langsung dengan responden menggunakan kuesioner yang terkait dengan
masalah penelitian ini. Analisis kriteria kelayakan investasi secara finansial
menggunakan net present value (NPV), benefit cost (B/C) rasio dan internal rate
of return (IRR), diikuti analisis sensitivitas untukmenghadapi risiko bisnis.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa rerata jumlah pemeliharaan 1.572 ekorayam
petelur menghasilkan NPV sebesar Rp37.377.383 dalam 5 tahun investasi, rasio B
/ C lebih dari 1 dan IRR adalah 20,58%. Berdasarkan pengelolaan produksi saat
ini, investasi ayam petelur skala keciladalah layak diusahakan, namun petani
menghadapi risiko kerugian akibat kenaikan harga pakan,turunnya harga telur,
dan terjadinya kenaikan angka kematian. Untuk mengantisipasi risiko tersebut, petani
harus dapat meningkatkan produktivitas sehingga rerata produksi telur harian
minimal 77% padakenaikan harga pakan atau penurunan harga telur 5%. Usaha ayam
petelur skala kecil dapatmenyediakan lapangan kerja dan kesejahteraan bagi
masyarakat kelas bawah.
Kata kunci: Analisis
investasi, Analisis sensitivitas, Pengusaha kecil, Produksi telur ayam
Penulis: Rini Widiati
Kode Jurnal: jppeternakandd170211