UJI DAYA HAMBAT EKSTRAK ETANOL BIJI PINANG YAKI (Areca vestiaria) TERHADAP BAKTERI Stapyhlococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa
ABSTRAK: Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri dari ekstrak etanol biji
pinang yaki (Areca vestiaria) terhadap daya hambat pertumbuhan bakteri
Escherichia coli, Staphylococcus aureus dan Pseudomonas aeruginosa menggunakan
tiga konsetrasi yakni 30%, 60% dan 90%. Ekstraksi dilakukan dengan cara
maserasi menggunakan etanol 96%. Pengujian aktivitas antibakteri menggunakan
metode difusi dengan cakram kertas (difusi Kirby dan Bauer). Hasil uji
aktivitas antibakteri dianalisa dengan metode pengelompokkan berdasarkan
tingkat kekuatan antibakteri. Dari analisa data didapatkan bahwa konsentrasi
ekstrak 30%, 60% dan 90% telah menunjukkan aktivitas menghambat terhadap
pertumbuhan bakteri uji. Pada konsentrasi 30%, 60% dan 90% pada bakteri
Escherichia coli termasuk dalam golongan kuat sedangkan konsetrasi 60% dan 90%
pada bakteri Staphylococcus aureus dan Pseudomonas aeruginosa termasuk dalam
golongan sangat kuat dan konsentrasi ekstrak 30% termasuk dalam golongan kuat
pada Staphylococcus aureus dan Pseudomonas aeruginosa. Pada ketiga konsentrasi
yang digunakan, konsentrasi 60% merupakan konsentrasi yang memiliki daya hambat
paling besar pada ketiga bakteri.
Kata kunci: aktivitas
antibakteri, Areca vestiaria, bakteri pathogen, metode difusi agar
Penulis: Caesar H. Rundengan
Kode Jurnal: jpfarmasidd170615
