Penghambatan Interaksi Eutektik Akibat Energi Kompresi dengan Penambahan Pati Jagung
Abstrak: Penelitian ini
dilakukan untuk mengetahui penghambatan interaksi eutektik yang terjadi pada
pengempaan campuran biner ibuprofen-asam stearat dengan penambahan pati jagung.
Pati jagung ditambahkan ke dalam campuran biner ibuprofen-asam stearat 40:60 (%
b/b) dengan komposisi 10, 20, dan 30% (b/b) kemudian dikempa. Karakterisasi fisik
tablet kempa dilakukan menggunakan analisis kekuatan mekanik, differential
thermal analysis (DTA), difraksi sinar-X serbuk (DSXS), spektroskopi fourier
transform infrared (FT-IR), dan scanning electron microscope (SEM). Uji
kekuatan mekanik menunjukkan penambahan pati jagung 10 dan 20% menyebabkan
penurunan nilai tensile strength dibandingkan campuran biner. Penambahan 20%
pati jagung menyebabkan pergeseran puncak ke sudut 2ÆŸ lebih besar disertai
dengan penurunan intensitas difraksi sinar-X. Analisis termal tablet kempa
campuran biner-pati jagung 20% menunjukkan peningkatan titik lebur eutektik dan
spektra FT-IR yang dihasilkan tidak berbeda dibandingkan dengan tablet kempa
campuran biner. Mikrofoto SEM menunjukkan penambahan pati jagung 20% dapat
mencegah terjadinya sintering pada tablet kempa ibuprofen-asam stearat. Hasil
karakterisasi fisik mengindikasikan bahwa pati jagung dapat meredam pembentukan
eutektik akibat energi kompresi antara ibuprofen-asam stearat pada komposisi
20% (b/b)
Kata Kunci: ibuprofen; asam
stearat; kompresi; eutektik; pati jagung; karakterisasi fisik
Penulis: Dwi Setyawan, Noorma
Rosita, Diajeng Putri Paramita, Dicky Pratama
Kode Jurnal: jpfarmasidd180135
