OPTIMASI DAN VALIDASI METODE ANALISIS DALAM PENENTUAN KANDUNGAN TOTAL FLAVONOID PADA EKSTRAK DAUN GEDI HIJAU (Abelmoscus manihot L.) YANG DIUKUR MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETER UV-VIS


Abstract: Gedi (Abelmoschus manihot (L.)) merupakan tumbuhan tropis famili malvaceae, secara tradisional telah lama dikenal di Sulawesi Utara sebagai tanaman sayuran. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui optimasi metode analisis dengan beberapa parameter yang diujikan yaitu konsentrasi dan volume reaktan serta waktu inkubasi sampel yang digunakan, dan mengetahui validasi metode analisis yang digunakan sehingga memberikan hasil yang tepat dalam penentuan kandungan total flavonoid, serta menentukan kandungan total flavonoid daun gedi hijau (Abelmoscus manihot L.). Metode analisis kuantitatif flavonoid dengan menggunakan Spektrofotometer UV-Vis dipakai dalam penelitian ini. Hasil optimasi metode analisis diperoleh bahwa hasil yang paling optimal adalah (AlCl3) 2% 0,5 mL direaksikan dengan asam asetat (CH3COOH) 5% 5 mL dengan waktu inkubasi yang paling optimal adalah 20 menit. Parameter validasi metode adalah presisi, akurasi, linearitas, LOD dan LOQ menggunakan Spektrofotometer UV-Vis pada panjang gelombang maksimum 415 nm. Hasil yang diperoleh dari uji presisi memenuhi syarat ketentuan dengan nilai RSD/KV sebesar 0,00313%, dengan nilai akurasi yang juga memenuhi syarat nilai (80%-110%) yaitu 106,766%, hasil dari koefisien korelasi (r) adalah 0,993 dan nilai LOD sebesar 249,3 ppm serta nilai LOQ yang diperoleh sebesar 831 ppm. Hasil kandungan total flavonoid pada kota Manado sebesar 155,83 mg QE/g ekstrak ± 0,0007, kecamatan Minahasa Utara sebesar 675,85 mg QE/g ekstrak ± 0,049 dan kota Tomohon sebesar 450,86 mg QE/g ekstrak ± 0,032.
Kata kunci: Flavonoid, Daun Gedi Hijau, Optimasi, Validasi, Spektrofotometer UV-Vis, Abelmoscus manihot L
Penulis: Sukmawati
Kode Jurnal: jpfarmasidd180261

Artikel Terkait :