Identifi kasi Senyawa β-Sitosterol dari Ekstrak n-heksan Daun Mimba (Azadirachta indica A. Juss) dan Uji Penghambatan Enzim α-Glukosidase
Abstrak: Mimba, Azadirachta
indica adalah salah satu tanaman dari suku Meliaceae yangdapat menurunkan gula
darah dan mengandung senyawa golongan terpenoid, fl avonoid, alkaloid, saponin,
tanin, asam lemak, steroid dan triterpenoid. Penelitian ini bertujuan untuk
mengisolasi dan identifi kasi senyawa kimia dari salah satu ekstrak daun Mimba,
dan mengetahui hasil uji penghambatanα-glukosidase. Ekstraksi dilakukan dengan
cara maserasi menggunakan pelarut n-heksan, etilasetat, etanol, dan air dan uji
penghambatan α-glukosidase terhadapsemua ekstrak. Ekstrak n-heksan denganaktivitas
terbaik dilakukan pemurnian dengan kromatografi kolom (SiO2; (i). n-heksan-etil
asetat = 10:1~ 1:1, etil asetat, (ii). n-heksan-etil asetat = 5 : 1 memberikan
satu isolat murni yang berbentuk serbukputih. Identifi kasi dengan
menginterpretasi data spektra UV, IR, dan Resonansi Magnet Inti (proton, karbon
dan DEPT), struktur kimia isolat murni adalah β-sitosterol yang mempunyai daya
penghambatan enzim α-glukosidase sebesar IC50 208,1 μg/mL.
Kata kunci: Azadirachta
indica, β-Sitosterol, enzim, α-glukosidase, tumbuhan obat Indonesia
Penulis: IVAN SANTOSO,
PARTOMUAN SIMANJUNTAK, RAHMANIAR
Kode Jurnal: jpfarmasidd170210
