ANALISIS MANAJEMEN RANTAI PASOK KOMODITAS PALA PADA DESA SAWANG KECAMATAN SIAU TIMUR SELATAN
Abstrak: Komoditas Pala
merupakan salah satu komoditas unggulan yang memiliki banyak manfaat. Seiring
dengan hal tersebut, produksi komoditas pala terus meningkat disertai dengan
permintaannya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui analisis Manajemen Rantai Pasok komoditas
pala pada Desa Sawang Kecamatan Siau Timur Selatan. Metode penelitian yang
digunakan adalah deskriptif kualitatif. Hasil yang diperoleh menyatakan bahwa :
Pertama, pihak yang terlibat yaitu
petani, pencari Pala, pengumpul, distributor, pedagang besar, dan eksportir
Pala. Kedua, jaringan Rantai Pasok dinilai baik karena memiliki alur yang tidak
panjang. Ketiga, Margin setiap pelaku dinilai baik karena pengeluaran yang
dilakukan tidak terlalu besar namun mereka bisa menghasilkan keuntungan dengan
Komoditas Pala yang berkualitas, walaupun dalam margin untuk petani mendapat
masalah dalam hal harga komoditas pala yang rendah padahal kualitas pala Siau
sangat baik. Keempat, kualitas komoditas Paladinilai baik karena para petani
melakukan setiap proses produksi dengan baik. Kelima, komoditas Pala dapat
menghasilkan berbagai produk olahan yang dapat menambah nilai. Dari hasil
penelitian maka saran yang diberikan adalah lebih baik bagi petani untuk
memanfaatkan buah pala juga, bukan hanya berfokus pada bijinya saja agar bisa
meningkatkan keuntungan, dan pemerintah
sebaiknya membuat suatu kebijakan yang
dapat memperjuangkan harga pala Siau bisa naik sehingga para petani bisa
sejahtera.
Kata Kunci: komoditas pala,
manajemen rantai pasok, rantai pasok
Penulis: Ruthiani Lerah,
Magdalena Wullur, Jacky S.B Sumarauw
Kode Jurnal: jpmanajemendd180361
