ANALISA MANAJEMEN LOGISTIK PADA USAHA KECIL MENENGAH DI MANADO


Abstrak: Usaha Kecil dan Menengah mempunyai peran penting dalam mengembangkan perekonomian Indonesia. Inilah mengapa pengembangan UKM menjadi penting untuk dilakukan dan dalam rangka mengembangkan keseluruhan UKM, memperkuat UKM secara individu mulai dari inti aktifitas bisnisnya dinilai penting untuk dilakukan termasuk di dalamnyaUKM bidang kuliner di Manado. Dalam bisnis  kuliner, aktifitas-aktifitas dalam rangka penyediaan makanan sebagai produk utama sangat penting untuk diperhatikan. Disinilah Manajemen Logistik berperan penting untuk memastikan semua aktifitas penyediaan produk hingga produk diterima konsumen berjalan dengan baik sesuai dengan aktifitas-aktifitas kuncidalam logistik dan aktifitas kunci inilah yang kemudian menjadi indikator dalam mengamati performa manajemen logistikdan strategi-strategi yang dipakai agar proses logistik berjalan dengan baik dimana juga merupakan tujuan dari penelitian ini. Menggunakan metode kualitatif, 9 pemilik UKM mewakili 9 kecamatan di Manado telah diwawancarai dan hasil dari wawancara tersebut menunjukkan bahwa performa manajemen logistik dari UKM di Manado saat ini berada pada kondisi yang cukup baik dan kondusif juga masing-masing dari 9 UKM tersebut memiliki strategi-strategi manajemen logistic tertentu yang telah dipraktekkan dalam rangka memaksimalkan performa manajemen logistic mereka, 10 strategi manajemen logistik telah dirangkum dalam penelitian ini.
Kata Kunci: manajemen logistik dan usaha kecil menengah
Penulis: Stephenny Karen Rahel Kerap, Sifrid S. Pangemanan, Johan Tumiwa
Kode Jurnal: jpmanajemendd170715

Artikel Terkait :