SUMBER DAYA LOKAL SEBAGAI DASAR PERENCANAAN PROGRAM GIZI DAERAH URBAN
Abstract: Prevalensi gizi
lebih dan buruk di Indonesia dan Kota Semarang, meningkat dari tahun 2007
sampai 2013. Program yang ada belum mengoptimalkan potensi yang dipunyai
daerah. Tujuan penelitian ini untuk menggambarkan sumber daya lokal yang dapat
digunakan sebagai dasar perencanaan program gizi untuk daerah urban. Penelitian
menggunakan pendekatan kualitatif, dengan fokus penelitian adalah potensi lokal
yang terdiri dari unsur modal sosial, sistem sosial, sistem budaya. Penelitian
dilakukan di Kota Semarang. Penentuan informan menggunakan teknik purposive dan
snow ball. Instrumen yang digunakan adalah panduan observasi,wawancara, Focus
Group Discussion dan Strengths Weaknesses Opportunities Threats Analysis. Hasil
yang didapat, sumber daya lokal yang dipunyai dalam rangka perencanaan program
gizi adalah: 1) adanya citizenship yaitu keaktivan dan kreativitas kader,
social organization terutama dari posyandu didukung dengan rumah gizi, dan
sosial support dari keluarga. 2) Potensi lain berkaitan dengan efek dari daerah
urban yaitu: (1) Ketersediaan bahan pangan yang mudah didapat, (2) Informasi
kaitannya dengan kesehatan dan gizi lebih mudah didapat, dan (3) Tersedianya
sarana transportasi dan infra struktur yang memadai. Sumber daya lokal di
daerah urban dapat dimanfaatkan untuk perencanaan program gizi sehingga memberi
peluang keberhasilan perbaikan status gizi di masyarakat menjadi lebih tinggi.
Keywords: Modal sosial, sistem
sosial, daerah urban, program gizi
Penulis: Oktia Woro Kasmini H,
Bambang Budi Raharjo, Efa Nugroho, Bertakalswa Hermawati
Kode Jurnal: jpkesmasdd170278