SKENARIO PEMBIBITAN SAPI MADURA DI PULAU MADURA (SCENARIO OF MADURA CATTLE BREEDING IN MADURA ISLAND)
ABSTRAK: Serangkaian
penelitian dilaksanakan untuk menganalisis kelembagaan pembibitan sapi Madura
di Pulau Madura dan sebagai rekomendasi skenario perbaikan sumber daya
genetiknya. Penelitian dilaksanakan di Pulau Sapudi Kabupaten Sumenep dan di
wilayah sentra sapi sonok Kabupaten Pamekasan dengan metode observasi. Data
dianalisis dengan menggunakan analisis deskriptif dan uji t. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa pembibitan sapi madura di Pulau Madura sangat ditentukan oleh
pelestarian plasma nutfah sapi madura di Pulau Sapudi dan pemanfaatan
sumberdaya genetik sapi madura di wilayah sentra sapi sonok. Kondisi yang
melingkupi pembibitan di Pulau Sapudi adalah ketersediaan jumlah sapi pejantan
kurang, masih ditemukan sapi PO dan persilangannya dan minimnya ketersediaan
pakan pada musim kemarau. Performan sapi Madura di sentra sapi sonok tergolong
unggul, sapi pejantan di wilayah ini sangat nyata lebih tinggi ukuran linier
permukaan tubuhnya dibandingkan pejantan di Pulau Sapudi. Oleh karena itu untuk
menjaga kesinambungan populasi sapi Madura, sebaiknya perlu perluasan wilayah
sumberdaya genetik sapi madura khususnya di wilayah sentra sapi sonok.
Kata Kunci: Sapi Madura,
Pembibitan, Sumberdaya genetic
Penulis: Farahdilla Kutsiyah,
Moh. Zali, Riszqina, Selvia Nurlaila
Kode Jurnal: jppeternakandd170379
