Peran Sektor Peternakan Ayam Pedaging dalam Perekonomian Kabupaten Kuantan Singingi Propinsi Riau
Abstract: Tujuan penelitian
ini adalah menganalisis karakteristik pengusaha dan profil usaha peternakan
ayam pedaging, peranan subsektor peternakan dalam perekonomian Kabupaten
Kuantan Singingi. Metode penelitian adalah studi kasus berdasarkan data PDRB
subsektor peternakan ayam pedaging tahun 2007-2011, dengan menggunakan analisis
deskriptif, LQ (Location Quetient), dan surplus pendapatan. Pengusaha ayam
pedaging rata-rata berumur 37 tahun, lama pendidikan 12 tahun, memiliki
pengalaman berusaha 4 tahun, jumlah tanggungan keluarga 3 orang, dan umumnya
skala usaha kecil berkisar 300-500 ekor. Analisis LQ menyatakan bahwa tahun
2007, 2008, dan 2011 subsektor peternakan sebagai sektor basis karena memiliki
nilai LQ lebih dari 1 sekaligus mendapatkan surplus pendapatan bagi
perekonomian karena telah mampu memenuhi kebutuhan lokal masyarakat Kabupaten
Kuantan Singingi.
Keywords: Sektor Peternakan;
Perekonomian; LQ; Surplus Pendapatan
Penulis: S. A. Kurniati
Kode Jurnal: jppeternakandd140372