PENGARUH PENGGANTIAN SEBAGIAN RANSUM KOMERSIAL DENGAN DEDAK PADI TERHADAP PERFORMA AYAM KAMPUNG
ABSTRACT: Kondisi yang ada
terkait dengan masalah utama dalam pengembangan ayam kampung adalah biaya
ransum yang mahal. Alternatif untuk mengatasi biaya ransum yang mahal adalah
dengan cara mengganti sebagian ransum komersial dengan dedak padi. Tujuan
penelitian ini adalah mengetahui pengaruh penggantian sebagian ransum komersial
dengan dedak padi terhadap performa ayam kampung.Penelitian ini menggunakan 100
ekor anak ayam kampung umur 1 hari (DOC). Rancangan penelitian yang digunakan
adalah Rancangan Acak Lengkap dengan 4 perlakuan, 5 ulangan dan setiap unit
percobaan terdiri atas 5 ekor DOC. Ransum perlakuan terdiri atas perlakuan P0 =
100% Ransum komersial, P1 = 85% Ransum komersial + 15% Dedak padi, P2 = 70% Ransum
komersial + 30% Dedak padi dan P3 = 55% Ransum komersial + 45% Dedak padi.Hasil
penelitian menunjukkan bahwa penggantian sebagian ransum komersial dengan dedak
padi sampai 45% tidak memberikan pengaruh yang berbeda nyata terhadap rataan
bobot badan, pertambahan bobot badan, konsumsi ransum, konversi ransum dan
mortalitas ayam kampung selama penelitian. Oleh karena itu, penggantian
sebagian ransum komersial dengan dedak padi sampai 45% dapat digunakan sebagai
alternatif mengatasi biaya ransum yang mahal.
Kata kunci: Ayam kampung, dedak padi, ransum komersial
Penulis: eriko, Jatmiko Jatmiko, Hanafi Nur
Kode Jurnal: jppeternakandd160327