PEMBERIAN EKSTRAK PEGAGAN (CENTELLA ASIATICA) TERHADAP PERFORMANS AYAM BROILER
Abstrak: Ayam organik adalah
ayam yang pemeliharaan nya tidak menggunakan produk yang memiliki kandungan
kimia seperti obat-obatan, antibiotik, untuk vitamin buatan pabrik. Pemberian Ekstrak Pegagan (Centella asiatica)
adalah suatu upaya pembelajaran guna untuk menghindari penggunaan bahan-bahan
kimia pada ayam broiler dan untuk menciptakan hasil peternakan yang tidak
menggunakan bahan-bahan kimia yaitu ayam
organik.
Penelitian ini dilaksanakan di kandang MFE (Mix Farming
Experience)Fakultas Peternakan Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan
Padangsidimpuan selama dua bulan mulai
dari bulan Februari sampai bulan Maret Tahun 2017.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui performans (konsumsi
ransum, pertambahan bobot badan, konversi ransum dan konsumsi air minum) ayam
broiler yang diberikan ekstrak pegagan (Centella asiatica) dengan volume yang
berbeda.Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak
Lengkap (RAL) dengan jumlah perlakuan (t) = 4 ulangan (n) = 5 dengan kombinasi
sebanyak 20 dan volume pemberian ekstrak pegagan (Centella asiatica) yaitu : P0
(Tanpa Pemberian Pegagan), P1 (Pemberian Ekstrak Pegagan 100 gram/liter air),
P2 (Pemberian Ekstrak Pegagan 200 gram/liter air), P3 (Pemberian Ekstrak
Pegagan 300 gram/liter air).
Masing-masing perlakuan terdiri dari 5 ulangan yang diisi 5 ekor ayam
broiler per masing-masing ulangan.
Berdasarkan hasil penelitian pemberian ekstrak pegagan (Centella
asiatica) dalam air minum terhadap pertambahan bobot badan harian, konsumsi
pakan, konsumsi air minum tidak memberikan pengaruh yang nyata (P<0,05),
namun pada konversi ayam broiler memberikan pengaruh yang berbeda nyata
(P>0,05).
Kata kunci: ekstrak pegagan, broiler, performans
Penulis: Rizki Agung Saputra
Siregar, Aisyah Nurmi, Mukhlis Hasibuan
Kode Jurnal: jppeternakandd170264
