PEMANFAATAN LIMBAH DALAM PRODUKSI PUPUK BOKHASI DAN PUPUK CAIR ORGANIK DI DESA TUATUKA KECAMATAN KUPANG TIMUR
Abstrak: Mata pencaharian
masyarakat Desa Tuatuka secara umum adalah petani yang mengelola lahan
pertanian yang bersifat musiman, dengan menanam tanaman palawija dan tanaman
hortikultura. Selain itu dilakukan usaha peternakan sapi dan babi dengan sistem
pemeliharaan umumnya dilakukan secara semi intensif. Dengan adanya pemeliharaan
ternak banyak limbah ternak berlimpah dan belum dimanfaatkan secara baik oleh
masyarakat. Tujuan pelaksanaan adalah
meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan mitra tentang pembuatan bokashi
dan pupuk cair organic menggunakan bahan dasar limbah ternak dan limbah
pertanian. Pendekatan yang dilakukan adalah pendekatan partisipatif mitra
dengan serangkaian kegiatan meliputi penyuluhan, pelatihan, demonstrasi
plot/praktek lapang maupun pendampingan. Hasil kegiatan pengabdian di Desa
Tuatuka adalah Pupuk Bokhasi 5000 kg, Pupuk Cair 500 liter. Hasil produksi
pupuk bokhasi dan pupuk cair dimanfaatkan oleh kelompok tani sebagai
alternative penggunaan pupuk anorganik dalam meningkatkan produksi tanaman
hortikultura.
Kata Kunci: Limbah Ternak,
Bokashi, Pupuk Cair Organik
Penulis: Arnold Christian
Tabun, Bernadus Ndoen, Cardial L.O. Leo-Penu, Johanis A. Jermias, Try A.Y.
Foenay, Devi A.J. Ndolu
Kode Jurnal: jppeternakandd170260