ANALISIS KELAYAKAN USAHA PETERNAKAN AYAM RAS PETELUR DI KECAMATAN AMBUNTEN, KABUPATEN SUMENEP
Abstract: Penelitian ini bertujuan
untuk (1) mengetahui nilai investasi dalam melakukan usahatani ayam petelur,
(2) mengetahui pendapatan usaha tani yang diterima peternak dalam melakukan
usahatani ayam ras petelur satu periode pemeliharaan, (3) menganalisis biaya
dalam usahatani ayam petelur, (4) menganalisis keuntungan/laba dalam usahatani
ayam petelur, (5) menganalisis Break Event Point (BEP) usahatani ayam ras
petelur, (6) menganalisis Payback Period (PBP) ) usahatani ayam ras petelur,
dan (7) menganalisis ROI pada usahatani ayam ras petelur. Penelitian ini
dilakukan di Kecamatan Ambunten , Kabupaten Sumenep. Untuk mengetahui kelayakan
bisnis peternakan ayam petelur yang berlokasi di Kecamatan Ambunten menggunakan
salah satu aspek dalam studi kelayakan bisnis, yaitu aspek ekonomi dan
keuangan. Dalam aspek ekonomi dan keuangan yang dianalisa adalah: Investasi,
Pendapatan, Biaya, Laba. Untuk dapat menentukan kelayakan bisnis peternakan
ayam petelur digunakan analisis ROI, PBP, BEP. Dari hasil penelitian dapat
disimpulkan bahwa untuk mencapai titik impas atau BEP, Peternak harus mampu
menjual produknya sebanyak 31.556 butir per 100 ekor ayam atau sebanyak 1.972
kg bila diasumsikan 1 kg telur sama dengan 16 butir telur. Tingkat pendapatan
yang harus dicapai oleh peternakan ayam petelur agar mencapai kondisi BEP
adalah sebesar Rp 2.958.882 per 100 ekor ayam per bulan. kelima usaha
peternakan ayam petelur di Kecamatan Ambunten dalam penelitian ini termasuk
dalam usaha yang layak untuk dijalankan. Hal dapat dilihat dari rata-rata ROI
yang dihasilkan yaitu sebesar 49 % dimana nilai ini lebih besar dari tingkat
suku bunga bank sebesar 1,15 %. Sedangkan jumlah total investasi yang
diperlukan peternakan ayam ras petelur sebesar Rp 5.041.910.000 dengan jumlah
laba sebesar Rp 2.477.961.460 membutuhkan rata-rata jangka waktu 2 tahun 3
bulan untuk menutup keseluruhan biaya investasinya.
Keywords: Kelayakan Usaha,
Ayam Ras Petelur
Penulis: Suparno, Desi
Maharani
Kode Jurnal: jppeternakandd170231
