TINGKAT KONSUMSI OKSIGEN UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) PADA UKURAN BOBOT YANG BERBEDA
Abstract: Tujuan penelitian
ini adalah untuk mengetahui tingkat konsumsi oksigen udang vaname (L. vannamei)
berdasarkan ukuran bobot badan. Wadah percobaan adalah akuarium volume 50 L
sebanyak 6 unit, dilengkapi dengan saluran pengisi (inlet) dan saluran pembuang
(outlet) dan dirancang kedap udara untuk menghindari adanya difusi oksigen dari
udara, dialiri air dengan debit 3 L/menit. Air laut bersalinitas 34 ppt sebagai
media percobaan disaring dengan filter bag, kemudian dierasi sampai jenuh.
Percobaan dilakukan dalam empat tahapan sebagai ulangan dan setiap percobaan
berlangsung selama 2 jam. Udang uji yang digunakan diperoleh dari tambak
budidaya dengan bobot benih berkisar 0,5-16,5 g/ekor yang dibagi ke dalam 7
kelompok ukuran. Udang uji diadaptasikan pada lingkungan percobaan selama 24
jam dan dipuasakan selama 12 jam Parameter yang diamati meliputi oksigen
terlarut menggunakan DO-meter YSI model 58 dan titrasi metode Winkler sebagai
pembanding. Sebelum dilakukan pengukuran oksigen terlarut, udang uji
diaklimatisasi selama 5 menit dalam wadah percobaan untuk mengurangi pengaruh
penanganan. Metode pengukuran konsumsi oksigen udang vaname yang dihitung
dengan mengukur perbedaan konsentrasi oksigen terlarut pada inflow dan
konsentrasi oksigen pada outflow yang dipengaruhi oleh laju aliran alir dan
total biomassa udang. Data hasil pengukuran konsumsi oksigen udang vaname
dianalisis regresi dan korelasi untuk menentukan pola hubungan/korelasi antara
bobot udang vaname dengan konsumsi oksigen menggunakan program Curve Expert. Ver.1.3
dan SPSS Ver.13. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bobot badan udang vaname
berpengaruh terhadap konsumsi oksigennya. Konsumsi oksigen udang vaname semakin
berkurang sejalan dengan pertambahan bobot badan. Tingkat konsumsi oksigen
udang vaname dapat diprediksi berdasarkan pola logistik dengan persamaan Y =
0,6156/(1-0,6928*exp(-0,9421 x)) dengan nilai korelasi r = 0,75
Keywords: konsumsi oksigen,
bobot, L. vannamei
Penulis: Hidayat Suryanto
Suwoyo, Muhammad Chaidir Undu, Rachmansyah
Kode Jurnal: jpperikanandd130511