PERFORMA PERTUMBUHAN KRABLET KEPITING BAKAU (Scylla olivacea) DENGAN FREKUENSI PEMBERIAN PAKAN BERBEDA PADA STADIA PENDEDERAN
Abstract: Salah satu upaya
untuk menekan tingkat kanibalisme dan memicu pertumbuhan krablet kepiting bakau
adalah dengan pemberian pakan yang cukup, baik jumlah maupun mutu. Penelitian
ini bertujuan mengevaluasi kinerja pertumbuhan dan sintasan krablet kepiting
bakau dengan frekuensi pemberian pakan berbeda pada stadia pendederan. Hewan
uji berupa krablet kepiting bakau dengan bobot awal 0,037 ± 0,005 g dan lebar
karapas awal 3,43 ± 0,42 mm; menggunakan sembilan unit fiber gelas dengan
ukuran masing-masing 1 m x 1 m x 0,5 m. Hewan uji ditebar dengan kepadatan 50
ekor/m2. Perlakuan yang diujicobakan adalah frekuensi pemberian pakan per hari,
yaitu: (A) dua kali (pukul 08.00 dan 18.00), (B) tiga kali (pukul 08.00, 13.00,
dan 18.00), dan (C) empat kali (pukul 08.00, 13.00, 18.00, dan 23.00). Pakan
yang digunakan berupa pelet dengan kandungan protein kasar 46,5%; lemak 8,8%;
dan energi total 18,8 MJ/kg. Dosis pakan harian sebanyak 30%-15% bobot badan
secara menurun hingga akhir penelitian. Setelah lima minggu pemeliharaan
didapatkan hasil yang menunjukkan bahwa pertumbuhan, sintasan, konsumsi pakan
harian, rasio konversi pakan, dan rasio efisiensi protein tidak menunjukkan
perbedaan yang nyata (P>0,05) di antara perlakuan. Namun demikian, pemberian
pakan empat kali sehari cenderung menunjukkan pertumbuhan yang lebih cepat dan
dengan ukuran krablet yang lebih seragam.
Keywords: pertumbuhan;
pendederan; frekuensi pemberian pakan; Scylla olivacea; krablet; growth;
nursery; feeding frequency; Scylla olivacea; crablet
Penulis: Kamaruddin, Usman,
Asda Laining
Kode Jurnal: jpperikanandd160206