PENDEDERAN IKAN PAPUYU (Anabas testudineus) DENGAN OPTIMALISASI LINGKUNGAN MELALUI PENGGANTIAN AIR PEMELIHARAAN
Abstract: Penelitian ini
bertujuan untuk mendapatkan teknik pendederan ikan papuyu dengan mengoptimalkan
lingkungan pemeliharaan melalui penggantian air. Penelitian dilakukan di kolam
petani di Desa Kirengbangkiray Kecamatan Sebangau, Kota Palangkaraya
(Kalimantan Tengah ), bulan Juli – November 2014. Rancangan percobaan yang
digunakan rancangan acak lengkap dengan 3 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan
dengan penggantian air setiap 4 , 8, dan 12 minggu sekali sebanyak 10-20% dari
total voume air kolam. Wadah penelitian kolam tanah dilapis terpal 25 m2
kedalaman 1,0 m. Ikan uji benih papuyu 3-5 cm. Lama pemeliharaan 12 minggu.
Padat tebar ikan 20 ekor/m2 .Pakan menggunakan pakan komersial kandungan
protein 24-26%,diberikan 3% dari bobot biomassa per hari. Parameter yang diukur
pertumbuhan bobot mutlak, laju pertumbuhan bobot spesifik, sintasan, efisiensi
pakan, kelimpahan plankton, dan kualitas
air. Analisis data dengan uji sidik ragam ,uji lanjut Tuckey. Parameter
kualitas air dan plankton dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian
menunjukkan perlakuan penggantian air setiap 4 minggu sekali menghasilkan laju
pertumbuhan bobot spesifik ,efisiensi pakan dan sintasan terbaik, masing-masing
dengan nila 3,67%, 71,26% dan 92,99%,serta dapat menurunkan limbah
organik(amonia, nitrit, nitrat) 20-40% dibandingkan dengan pendederan tanpa
penggantian air pemeliharaan selama 12 minggu .
Keywords: papuyu; penggantian
air; limbah; organic
Penulis: Ani Widiyati, Adang
Saputra, Yosmaniar Yosmaniar, Idil Ardi, Kusdiarti Kus
Kode Jurnal: jpperikanandd150748
