TEKNIK PEMELIHARAAN LARVA UNTUK PENINGKATAN MUTU BENIH KERAPU PADA PRODUKSI MASSAL SECARA TERKONTROL
Abstract: Teknologi pembenihan
dan pembesaran ikan kerapu telah dikembangkan. Kendala utama adalah produksi
benih yang tidak stabil dan sering mengalami kegagalan yang disebabkan oleh
berbagai faktor. Tujuan penelitian ini adalah mendapatkan teknologi
pemeliharaan larva yang dapat memproduksi benih kerapu secara stabil, tepat
jumlah dan waktu sehingga dapat mendukung kebutuhan benih untuk budidaya dan
dapat menjadi usaha yang menguntungkan. Pada penelitian ini larva kerapu bebek
(Cromileptes altivelis) dipelihara secara terkontrol melalui
penjagaan/sterilisasi lingkungan hatcheri, manajemen air media pemeliharaan,
dan manajemen pakan. Tangki pemeliharaan yang digunakan berukuran 8-10 m3, dan
larva dipelihara sampai yuwana (2 bulan). Hasil yang diperoleh adalah larva
yang dipelihara secara terkontrol dengan atau tanpa penambahan klorin dapat
menghasilkan produksi yuwana tiga kali ulangan dengan kisaran sintasan
29,8%-41,2% sedangkan pada pemeliharaan tanpa terkontrol larva mengalami
kematian.
Keywords: kerapu, mutu benih,
pemeliharaan larva, terkontrol
Penulis: Suko Ismi, Yasmina
Nirmala Asih
Kode Jurnal: jpperikanandd100398
