STRATEGI PENGELOLAAN PAKAN YANG EFISIEN PADA BUDIDAYA UDANG VANAME, Litopenaeus vannamei POLA SEMI-INTENSIF DI TAMBAK

ABSTRAK: Ketersediaan pakan udang vaname yang tepat, baik secara kualitas maupun kuantitas merupakan syarat mutlak untuk mendukung pertumbuhannya yang pada akhirnya dapat meningkatkan produksi. Namun salah satu kendala di lapangan adalah masih tingginya biaya pakan yang dapat mencapai 60%-70% dari biaya produksi. Hasil penelitian strategi pengelolaan pakan melalui pengurangan ransum pakan secara periodik menunjukkan bahwa pengurangan ransum pakan secara periodik tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap pertambahan bobot biomassa, laju pertumbuhan harian, sintasan, produksi, dan rasio konversi pakan baik skala laboratorium maupun skala lapangan serta mampu meningkatkan efisiensi pakan sekitar 16,04%-21,97% sehingga penghematan penggunaan pakan untuk udang vaname pola semi-intensif dapat dilakukan dengan pengurangan ransum pakan hingga 60%-75% bobot badan/hari/minggu. Selanjutnya untuk kegitan pergiliran pakan protein tinggi dan protein rendah skala lapangan menunjukkan bahwa pertumbuhan bobot rata-rata udang vaname adalah 13,35 g/ekor dan produksi udang mencapai 1.418 kg/ ha. Sedangkan sintasan udang relatif tinggi sekitar 97% serta efisiensi pakan dicapai sekitar 14%-25%.
KATA KUNCI: pengelolaan pakan, efesien, semi-intensif, udang vaname
Penulis: Abdul Mansyur dan Hidayat Suryanto Suwoyo
Kode Jurnal: jpperikanandd110431

Artikel Terkait :