PENTOKOLAN UDANG WINDU (Penaeus monodon) SISTEM HAPA DENGAN UKURAN PAKAN BERBEDA
Abstract: Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan dengan ukuran berbeda
terhadap pertumbuhan dan sintasan benih udang windu yang ditokolkan menggunakan
sistem hapa yang dilengkapi aerasi. Penelitian ini dilakukan di Instalasi
Tambak Percobaan Marana, Balai Penelitian dan Pengembangan Budidaya Air Payau,
Maros. Hapa sebanyak 9 unit masing-masing berukuran 1 m x 1 m x 1 m dipasang
dalam tambak berukuran 2.500 m2. Hewan uji (0,001 g/ekor) ditebar dengan
kepadatan 1.000 ekor/hapa. Sebagai perlakuan adalah pemberian pakan komersial
dengan ukuran pakan berbeda yaitu: A = powder; B = crumble (0,4–0,7 mm); dan C
= powder + crumble 1:1; masing-masing dengan 3 ulangan. Dosis pakan 50%–100%
dari bobot biomassa, diberikan 3 kali sehari (pagi, siang, dan sore). Hasil
penelitian selama 32 hari pemeliharaan menunjukkan bahwa perlakuan perbedaan
ukuran pakan berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap pertumbuhan dan sintasan.
Pertumbuhan mutlak dan sintasan udang windu pada perlakuan A masingmasing
adalah 0,117 g/ekor dan 91,33%; perlakuan B adalah 0,142 g/ekor dan 91,66%
serta perlakuan C adalah 0,127 g/ekor dan 95,25%.
Keywords: udang windu;
pentokolan; ukuran pakan; pertumbuhan; sintasan
Penulis: Erfan Andi Hendrajat,
Brata Pantjara
Kode Jurnal: jpperikanandd120514
