PENGARUH ATRIBUT KEMASAN MAKANAN DAN KARAKTERISTIK KONSUMEN TERHADAP PEMBELIAN
Abstract: Tujuan penelitian
ini adalah untuk mengetahui pengaruh atribut kemasan makanan dan karakteristik
konsumen terhadap persepsi, pencarian informasi, pemilihan alternatif, dan
perilaku setelah pembelian. Pengambilan data menggunakan teknik convenience
sampling kepada 400 responden dan wawancara kepada asosiasi ritel dan industri
makanan. Analisis data dengan menggunakan Interpretasi Skor Interval dan
Seemingly Unrelated Regression. Hasil menunjukkan bahwa atribut kualitas dan
fitur kemasan berpengaruh lebih besar terhadap semua tahapan keputusan
pembelian. Secara simultan karakteristik responden berpengaruh signifikan
terhadap persepsi, pemilihan alternatif, dan perilaku setelah pembelian.
Intensitas belanja berpengaruh signifikan terhadap persepsi dan perilaku setelah
pembelian; sedangkan umur, jenis kelamin, dan pendapatan berpengaruh signifikan
terhadap pemilihan alternatif dan perilaku setelah pembelian. Implikasinya, IKM
makanan perlu memberikan perhatian lebih besar terhadap atribut kemasan yang
berpengaruh lebih besar.
Penulis: Tri Hanifawati, Any
Suryantini, Jangkung Handoyo Mulyo
Kode Jurnal: jppertaniandd170584